Nussiges Entrée, flankiert von Anklängen an Wildkräuter, grüne Mangos, Orangenzesten, einem Hauch Tabakblätter und kühlen minzigen Einflüssen; hochfeiner Trinkfluss, stoffig, glockenklar und dennoch dicht verwoben; glänzt mit Mineralität, Finesse und bemerkenswerter Länge; darf heuer in seiner Klasse zweifellos den Anspruch auf einen Stockerlplatz erheben.
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