Das Besondere an diesem Wachenheimer R ist, dass er dann anschließend noch zwei Jahre im Edelstahl ausgebaut wird. Also ein echter Reserve-Wein im eigentlichen Sinne mit extralangem Ausbau. Und das ist dann eben am Ende die Quadratur des Kreises, weil diese superstylische, charmante, zugängliche Art schlechthin mit dem langen Ausbau kombiniert.
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